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Recetas de borek


Tostos Borek (Recetas de borek)

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Tostos Borek



Instrucciones:
# En primer lugar, superpose la yufkas. Cortar cada uno de ellos en 12 piezas, con un total de 48 piezas en forma de triángulo.
# Vierta la leche y el aceite vegetal en un bol y batir la misma. Añadir el puré de queso de oveja, muy finamente cebolla picada y pimiento rojo aplastó en la mezcla, y mezclar bien para obtener la mezcla de llenado. Mezcla o aplastar las galletas para convertirlas en polvo.
# Ponga el primer triángulo en forma de pieza yufka sobre el banco de propagación y mezcla de leche de todo ello. Coloque la segunda durante la primera y la propagación una mezcla de leche de todo también.
# Coloque la mezcla de llenado de la gran parte del triángulo. Doble la izquierda y la derecha las partes en el centro. Luego rodar el triángulo, pero no demasiado firmemente.
# Después de preparar todas las boreks de esta manera, profunda, respectivamente, en sacudió huevo, y luego cubrir los galleta de polvo.
# Coloque el boreks en la bandeja de hornear engrasada que es o que esté cubierta por la grasa a prueba de papel. Luego, coloque la bandeja en el horno, que es calentada a 190 C. Hornee el boreks, hasta que se conviertan en rojo.
# Servir calientes o caliente.


Nota: Para aumentar el sabor de este Borek, se aconseja utilizar Cheesy galletas o galletas.


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4 listos para usar yufkas
1/3 vaso de leche
1/3 vaso de aceite vegetal

Para llenar la mezcla:
1 pequeño cubo de queso feta
1 cebolla pequeña
1 cucharadita de pimienta roja triturada

Para la parte superior:
2 huevos
10 galletas saladas