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Recetas de pickle


Pepper en vinagre (Recetas de pickle)

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Pepper en vinagre



Instrucciones:
# Lavar el pimiento, cortar los tallos de ellos. (No es necesario aburrido hoyos)
# Colocar los pimientos en el frasco firmemente colocando ajo machacados entre ellos.
# Después de colocar los pimientos en la jarra, la libra de uvas inmaduras para obtener su jugo, y se vierte este jugo en la jarra. Llenar el espacio restante con el agua.
# Vierta la mezcla de agua y zumo de uva a partir de la jarra en un bol, ańadir la sal y de limón y la sal en ella, mezclar.
# Vierta esta mezcla en los pimientos que hay en el frasco, el lugar tallos de perejil en la parte superior.
# Cubra la tapa dura. Servir unos 15-20 días más tarde.


Nota: Se puede usar jugo de uva sin madurar mientras se prepara también otros encurtidos. Pero el zumo de uva sin madurar riles el agua de vinagre.


http://ml.md/es493


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1 kg. largo pimiento verde
12-15 dientes de ajo
2 cucharadas de sal de roca
1 cucharada de limón sal
1 manojo de uvas inmaduras
7-8 tallos de perejil
Agua