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Recetas con aceite de oliva


Guisante negro de ojos con aceite de oliva (Recetas con aceite de oliva)

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Guisante negro de ojos con aceite de oliva



Instrucciones:
# Lavar el negro Eyed Peas, escurrir, cortar la cabeza, cortado en 2 ó 3 piezas.
# Slice dados o las cebollas.
# Ponga el negro de ojos de guisantes, cebolla y sal en un recipiente profundo, y amasar hasta que el color negro de la Eyed Peas cambios.
# Ponga el aceite de oliva en la olla, cuando esté caliente a fuego medio, agregar el pimiento en rodajas y pasta, remover un par de veces.
# Añadir el amasado en la mezcla de pimientos, asados por 3-4 minutos revolviendo constantemente.
# Añadir el cubo de azúcar, añadir agua caliente, y cubrir la tapa, cocinar fuego lento durante aproximadamente 35-40 minutos.
# Se puede servir tibia o fría.


Nota: El aceite de oliva se sirven platos tibia en la región del Egeo.


http://ml.md/es57


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1 kg. negro de ojos guisante
1 cebolla grande
2 pimientos verdes largos
3/4 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de pimienta pasta
1+1/2 cucharadita de sal
1 vaso de agua caliente
2 azúcares Cube