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Vituallas casa estilo rojo sopa de lentejas (Recetas de sopa)

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Vituallas casa estilo rojo sopa de lentejas



Instrucciones:
# Lavar y escurrir la lenteja, cortar la cebolla, la papa y la zanahoria. Hervir todos estos preferiblemente en una olla a presión ańadiendo 5 vaso de agua hasta que las lentejas se convirtió en pap.
# Ponga el aceite y la harina en una olla, hasta que la harina asado del olor desaparece.
# Verter la pasta de tomate y pimiento, que se rompieron por una vaso de agua caliente, sobre el mismo.
# Agregue la menta y pimienta negro cuando obtiene la pasta cocida.
# Entre tanto la mezcla de lentejas y verduras hasta que quede suave.
# Agregar esta mezcla a la mezcla poco a poco con agitación. Ańadir 1 vaso de caldo y 3 de vaso de agua.
# Cuando empiece a hervir su vez el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. Sirva caliente.


Nota: Es capaz de cocinar este plato sin usar la zanahoria. Si no utiliza la zanahoria debe usar menos 1 vaso de agua hirviendo.


http://ml.md/es61


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1 vaso de lentejas roja
1 papa mediana
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1/2 vaso de aceite vegetal
1 cucharada de harina
1+1/2 cucharadas soperas de menta seca
1 cucharadita de pasta de pimiento
1 cucharada sopera de pasta de tomate
1 cucharada sopera de sal
1 cucharadita de pimienta negro
1 vaso de caldo