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Recetas de albóndigas


Albóndigas sartén (Recetas de albóndigas)

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Albóndigas sartén



Instrucciones:
# Mezclar la mezcla de chips de pan rancio, cebolla rallada, el ajo triturado y la sal así.
# Agregar carne molida, pimienta negro en rodajas y el perejil finamente en él, amasar la mezcla durante unos 5-6 minutos.
# Pick nogal pequeńas piezas de la mezcla and roll en primer lugar, a continuación, en vigor a la forma como hamburguesas.
# Ponga el aceite vegetal en un sartén o una olla grande. Coloque el albóndigas en la capa de firme.
# Cubra la tapa de la olla y coloque la olla más de calor muy bajo. Cook FRO que alrededor de 35 - 40 minutos sólo con su caldo.
# Servir caliente con algunas garnitures.


Nota: El color de la sartén albondigas no oscurecer, a causa de vapor.


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500 gramos carne molida
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
1 rebanada gruesa de pan rancio
8 - 10 tallos de perejil
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite vegetal