Comer, beber, pero no por el exceso de residuos (Al-A'raf 31)
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Recetas de sopa


Koluk comida (Recetas de sopa)

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Koluk comida



Instrucciones:
# Ponga 7 vaso de agua caliente en una olla, agregar las lentejas rojas en el mismo.
# Cook que a fuego medio, hasta que la lenteja de color rojo pierde su original forma y color.
# Añadir bulgur en la precocida de lentejas y cocine la mezcla durante 10 minutos más.
# Ponga el aceite vegetal en una olla o sartén, añadir la cebolla finamente cortada en cuadritos y en el asado.
# Cuando la cebolla ablanda totalmente, agregue pimienta y sal pasta en ella, sofría por un tiempo más.
# Añadir la mezcla de cebolla cocida a la mezcla de lentejas y bulgur.
# Cuando la sopa alcanza a la temperatura de ebullición, agregar la menta y el calor a su vez a la baja, espiral Después de él por un tiempo, retire la olla de la estufa.
# Servir caliente.


Nota: Koluk comida es la comida regional de Gaziantep.


https://ml.md/es686


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1 vaso de lentejas rojas
1/2 vaso de bulgur, estilo pilaf
1 cebolla mediana
1/6 vaso de aceite de girasol
1/2 cucharadas de pasta de pimiento
1/2 cucharadas de menta seca
1/2 cucharada de sal
7 vaso de agua