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Sopa de kendim (Recetas de sopa)

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Sopa de kendim



Instrucciones:
# Ralle la cebolla, asado con aceite durante un tiempo.
# Añadir tan finamente rebanadas pimienta sobre él.
# Cuando la pimienta rebanadas de suavizar, agregar pasta de tomate, fideos vermicelli, y los tomates rallados.
# Mezclar estos ingredientes, y añadir 6 tazas de agua en la mezcla.
# Cuando los fideos cocidos se hacen tibia la mezcla de harina, jugo de limón y huevo y añadir en la sopa, removiendo de hervir.
# Hierva durante 5 minutos de agitación.
# Retire de la estufa, ponga la sopa en tazones, espolvorear el perejil finamente rebanado todo y servir.


Nota: Puede agregar el arroz en lugar de fideos fideos en la sopa con la misma medida.


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1 cebolla pequeña
2 pimientos verdes largos
2 tomates
1 cucharada de pasta de tomate
1/3 vaso de fideos vermicelli
7 cucharadas de aceite vegetal
1 huevo
1+1/2 cucharadas de harina
Jugo de medio limón
1+1/2 cucharadita de sal
6 vaso de agua
1-2 tallos de perejil