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Sopa de llanura (Recetas de sopa)

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Sopa de llanura



Instrucciones:
# Lave rojo lentejas, frijoles blancos, garbanzos y el trigo en distintos cuencos, y de descanso en suficiente agua para la noche a la mañana.
# El día después, hervir con agua su descanso en macetas también por separado, hasta que ablande.
# Ponga la cebolla finamente cortada en cuadritos y el aceite vegetal en una olla. Asado hasta que la cebolla se convierte en piezas totalmente transparente.
# Añadir la carne asada en la mezcla. Añadir la pasta de tomate y pimiento pasado y también asado para unos 10 - 15 minutos más.
# A continuación, añadir la roja hervirse lentejas, frijoles blancos, garbanzos y trigo en ella.
# Mezclar los ingredientes, agregar la sal. Añadir el caldo o agua hasta que la mezcla llegue a la consistencia de sopa. Cook es a fuego medio revolviendo de vez en cuando.
# Cuando la sopa alcanza a la temperatura de ebullición, hervir por 5 minutos más. Y, a continuación, retírelo de la estufa.
# Introducir la sopa en los cuencos, espolvorear la pimienta roja triturado todo y servir calientes.


Nota: Para cocinar la sopa de la llanura, si no tiene carne asada, puede utilizar 150 gramos carne molida en lugar de ella.


https://ml.md/es658


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2/3 de vaso de lentejas rojas
1/3 vaso de frijoles blancos
1/3 vaso de garbanzos
1/3 vaso de trigo
4 cebollas medianas
3 cucharadas de carne asada
10 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de pasta de tomate
1/2 cucharadas de pasta de pimiento
Caldo o agua, tanto como la mezcla se pone en
2+1/2 cucharadita de sal