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Recetas de pilaf


Suave y mushy pilaf con dugurcuk (Recetas de pilaf)

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Suave y mushy pilaf con dugurcuk



Instrucciones:
# Agregue 1/2 cucharadita de sal en el caldo, hervir. A continuación, gire el calor a mediano, añada bulgur en seco.
# No cubra la tapa de la olla y cocine por unos 7 - 8 minutos revolviendo de vez en cuando. Bulgur será un poco pegajoso.
# Ponga el aceite vegetal en una olla. Cuando el petróleo se convierte en caliente, añadir la cebolla picada y 1/2 cucharadita de sal en asado y la mezcla.
# Cuando la cebolla se vuelve transparente para agregar pasta de tomate, asado para cerca de 1 - 2 minutos más, luego de sacarlo de la estufa.
# Coloque la suave y Mushy pilaf en una placa de servicio. Añadir la mezcla de tostado y pasta de cebolla en el pilaf.
# También puede verter la mezcla de la cebolla en el pilaf d una mezcla, si así lo desean.


Nota: Dugurcuk es el nombre de bulgur en polvo en Erzincan.


https://ml.md/es792


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2 vaso de bulgur, albóndigas de tipo
6 vaso de caldo
2 cebollas medianas
1 cucharada de pasta de tomate
1/3 vaso de aceite vegetal
1 cucharadita de sal